Prve subote mjeseca lipnja u Našicama se tradicionalno održava slovački gastofestival koji zajednički pripremaju Matica slovačka Našice i Središnja knjižnica Slovaka u RH. Tom prilikom građanima Našica prezentiraju se kulinarski specijaliteti tipični za slovačku kuhinju, a na prvom su mjestu poznate bryndzové haluške.
Uz bryndzove haluške koje svake godine pripremaju vrijedne članice Matice slovačke Našice, na gastrofestivalu će biti raznovrsnih sadržaja – nastupit će dva folklorna društva: Matica slovačka „Kukučin – Kuntarić“ iz Jakšića i Makedonsko kulturno društvo „Braća Miladinovci“ iz Osijeka, bit će postavljena izložba ručnih radova iz radionica našičke Matice, a Makedonci će imati svoj štand na kojem će predstaviti vlastite, tradicionalne makedonske specijalitete.
Središnja knjižnica Slovaka izložit će knjige (kuharice) iz svog fonda, dijeliti recepte slovačkih jela prevedene na hrvatski jezik i predstaviti svoju novu publikaciju – brošuru s izborom tradicionalnih slovačkih jela u kojoj je na 12 strana, na hrvatskom jeziku, predstavljeno 20 izvornih slovačkih recepata.
Cjelokupan program s gastroponudom održat će se na prostoru ispred Robne kuće u centru grada. Od ove godine gastrofestival je dobio i svoj službeni naziv – S KOPANICA DO NAŠICA.
Pozivamo sve građane da u subotu, 1. lipnja 2013., od 9.00 do 12.00 sati zajedno s našičkim Slovacima obilježe Dan grada i posjete peti slovački gastrofestival u Našicama.
Ružica Vinčak
